Chocolates and dreams

Chocolates and dreams

18 December 2015

Jurnal 18.Decembrie.2015

Pentru azi - 18.Dec.2015

Afara - S-a lasat intunericul si frigul.

Ma gandesc - am aflat zilele trecute ca o cunostinta a fost diagnosticata cu cancer si mi-a parut foarte rau, mama prietenei mele a fost si ea operata de cancer..

Sunt recunoscatoare - pentru sanatate, chiar daca eu mai trag cu sanatatea sunt recunoscatoare pentru ca e loc de mai rau si vad in jurul meu o gramada de persoane bolnave.

Ceea ce astept (sper) - sper sa inlocuiesc cacaoa cu pudra de roscove, azi mi-a luat sotul pudra de roscove si o sa incerc un desert cu ea. Am incercat si in Ro dar nu mi-a placut deloc, sper ca pudra asta sa fie mai gustoasa. Azi dimineata m-am trezit la 5.30 din cauza ca am mancat putina cacao ieri..deci cel putin in urmatoarea perioada trebuie neaparat sa renunt la cacao, drogul meu, cat de greu o sa imi fie..

In bucatarie - supa crema de broccoli, trebuia sa gatesc tocanita din vitel azi dar am fost zombie din cauza lipsei de somn.

Invatam - din Biblie.

Azi  mi-a placut- sa admir oitele in livada de maslini, am incercat sa le pozez dar sunt foarte fricoase si nu am reusit sa fac cine stie ce poze, cel mai mult mi-au placut mieii, sunt foarte dragalasi.




Citesc - Biblia-Faptele Apostolilor.
In rest nimic, nimic, nimic, sper ca anul viitor sa citesc mai mult.
Azi nici blogurile nu le-am citit din cauza oboselii, maine o sa citesc ce ati mai scris.

In casa - azi trebuia sa fie zi de curatenie..dar lipsa de somn nu m-a lasat sa ma tin de program..se amana pe maine.
In rest e cald si bine.

Ascult - lemnele trosnind.

Ce planuri am - nu-mi fac nici un plan, sper doar sa dorm si daca dorm e alta viata..nu functionez deloc bine cand dorm putin.

Un lucru preferat - cacaoa/ciocolata si trebuie sa renunt la ea, uff.

O imagine de azi - azi lenevit la soare  avand privelistea asta.

Jurnalele sunt gazduite de Taniusa.
O seara de vineri frumoasa si un sfarsit de saptamana asa cum va doriti!


16 December 2015

Miercurea fara cuvinte: Verde si albastru








Verde si putin albastru intr-o zi de decembrie!
Rubrica preluata de la Carmen.
O zi minunata!


12 December 2015

Praline vegane delicioase





Sunt innebunita dupa praline ciocolatoase asa ca azi am decis sa fac o tura de bombonele delicioase si sanatoase.

Am folosit ce am gasit prin camara :)
Migdale
Fulgi de cocos
Ulei de cocos
Miere
Cacao
Esenta de menta
Un praf de sare

Am maruntit migdalele la robotul de bucatarie pana au devenit o pulbere fina, am adaugat fulgii de cocos si am procesat iar compozitia pentru a fi fina.
Am adaugat apoi miere dupa gust si vreo 2-3 linguri cu varf de ulei de cocos.
Am adaugat si esenta de menta cumparata de pe iHerb care e dementiala!!!
Initial am vrut sa fac un dulce fara cacao pentru ca am impresia ca imi cam deranjeaza somnul dar efectiv nu m-am putut abtine si am adaugat si cacao.
Am mixat totul bine si apoi am format pralinele pe care le-am tavalit prin cacao (iar cacao!) si le-am dat la rece.
Pentru ca uleiul de cocos era moale in compozitie "aluatul" a fost mai greu de lucrat si forma nu e una de expozitie dar gustul, oh gustul!!! ciocolatelele After 8 sunt minciuna pe langa bombonelele mele fara arome artificiale si alte e-uri.
Sunt bestiale, atat de mult ne-au placut ca am infulecat amandoi cateva praline inainte de a le da la frigider asa mai moi cum erau si nu se auzea nici musca in casa cat de mult am savurat amandoi bomboanele :)
Toata nebunia asta a aromelor e data de esenta de menta.
Toate cantitatile au fost puse din ochi si apoi adaugat in plus functie de gust, mi-au iesit vreo 15 praline.
Fenomenale!
Azi chiar mi-am propus sa consum mai putina cacao si mai putina miere (deja la micul dejun am pus mai putina miere in terciul de ovaz si in ceaiul verde) dar cu reteta asta ma sabotez singura!



11 December 2015

Jurnal

Pentru azi - 11.12.2015

Afara - s-a lasat frigul si ploua.
Azi a plouat toata ziua..anul asta nu prea au fost ploi si le-am dus dorul asa ca m-am bucurat de ploaia de azi.

Acum  - ciocolata calda din lapte, cacao, miere si scortisoara, bunaa!

Ma gandesc - la niste situatii de acasa din Ro care nu ma afecteaza direct dar care ma intristeaza.

Sunt recunoscatoare - pentru ploaie, pentru casa, pentru focul care arde in soba.

Ceea ce astept (sper) - astept sfarsitul de saptamana sa petrec cu sotul cat mai mult timp impreuna.

In bucatarie -
Orez cu ciuperci, cartof dulce, ardei sotat, rucola si branza pecorino.
Mai am mancare de mazare, sardine, prajitura fara coacere cu amaranth.

Ieri - Nimic deosebit, am vorbit mult cu cineva de acasa, sa traiasca Skype-ul!

Azi - marea si cerul cenusii vazute din curte.

Invatam - de la oricine are ceva bun de zis.

Citesc - in ultima perioada nimic, chiar nimic, nici macar de bloguri nu am avut timp dar dupa ce termin jurnalul ma pun putin la recuperat cu blogurile.

In casa - e ordine si bine si focul arde iute in soba.

Ascult - lemnele trosnind.

Ce planuri am - sa ne uitam la o dezbatere filmata intre evolutionisti si intelligent designers pe youtube, eu am vazut cam jumatate din dezbatere si mi-a placut, o sa revad prima jumatate si cu sotul.
As vrea si sa mergem pe undeva dar depinde de vreme.

Un lucru preferat - torsul pisicilor!

O imagine de azi -

Frunzele de rodie ingalbenite, singura pata de galben pe care o vad in marea de verde din livada de maslini.

Jurnalele sunt gazduite de Taniusa.
Un sfarsit de saptamana frumos sa aveti!


09 December 2015

Miercurea fara cuvinte - La plimbare in oras











Rubrica preluata de la Carmen.
Pozele sunt facute azi dupa amiaza in oras, o zi superba numai buna de admirat marea!
O zi minunata!


04 December 2015

Jurnal

Pentru azi - 04.Dec.2015 ora 18.22

Afara - s-a lasat intunericul si frigul.
Ziua e insorit si cald, seara se lasa frigul.
In gradina inca mai am ardei, plantutele puse din seminte cresc frumos, muscatele inca au floare, craitele nu se lasa nici ele mai prejos, trandafirii insa nu arata prea bine.
Peste tot e verde si au inceput sa apara floricelele galbene ale trifoiului.

Ma gandesc - ca am sarit peste rubrica asta si regret acest lucru.
Am avut cateva zile pline de dureri de mijloc si oase, oboseala si insomnie si numai de blog nu mi-a ars, insa am gasit cu cateva zile in urma un jurnal mai vechi al meu si mi-a placut mult sa il citesc asa ca am decis sa ma fortez sa scriu mereu pentru ca jurnalul asta il scriu pentru mine, sa ramana amintire din viata mea si din gandurile mele.

Sunt recunoscatoare - pentru ca am cunoscut oameni care inca mai au valori si se iubesc la fel de mult (poate chiar mai mult!) dupa 39 ani de casnicie! Un cuplu care mi-a aratat cat de frumoasa e blandetea nu hainele si bijuteriile.

Ceea ce astept (sper) - sa pot patrunde cu cea mai mare profunzime si sa pot aplica: iubeste-ti aproapele ca pe tine insati!
Sursa Facebook.


In bucatarie - paste cu sos rosu si pilaf cu ciuperci.

Invatam - de la persoanele mai in varsta decat noi, au adunat multa experienta in viata si vad anumite lucruri cu mai multa claritate decat vedem noi. Saptamana aceasta am invatat o lectie frumoasa de la cuplul care e impreuna de 39 ani.

Azi - abia azi incep sa imi revin dupa toanele tiroidei..am reusit sa si dorm un pic dupa amiaza, in ultima perioada nu am dormit suficient si resimt acut lipsa de somn.

Citesc - Epistola catre Galateni.
Ieri am citit-o in engleza din Biblia King James, azi o citesc in limba romana.
In rest bloguri, articole.

In casa - e curat si ordine.
Am facut cald, soba arde de zor.

Ascult - lemnele trosnind si Luciano Pavarotti The Greatest Hits.

Ce planuri am - sa ma odihnesc si sa dorm.

Un lucru preferat - muzica clasica.

O imagine -
sursa Google



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...